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Ensalada de frambuesa dulce y picante con vinagreta de miel

Ensalada de frambuesa dulce y picante con vinagreta de miel


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Ensalada de frambuesa dulce y picante con vinagreta de miel

Sé que sé. Estoy usando frambuesas y no son de temporada en octubre, pero tuve que tirarlos en este plato. Tuvimos que despedirnos de las frambuesas frescas del jardín hace unas semanas, pero pensé que a todos nos vendría bien un poco de dulzura para empezar la semana.

Ver todo recetas de ensaladas.

Ingredientes

  • 4 patatas rojas
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 4 tazas de verduras mixtas de hojas verdes sueltas, como espinacas o rúcula
  • 1/2 taza de guisantes
  • 1/2 cebolla morada grande, cortada en rodajas finas
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido
  • 1/2 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de salvia finamente picada
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida

Receta de vinagreta de miel

Los platos de verano necesitan un adorno sutil. Piden un delicado complemento a los productos frescos y sabores veraniegos de los platos más inspirados de la temporada y rsquos. Ahí es donde entra nuestra Vinagreta de Miel. Es el aderezo ideal para la temporada. Una vez que hagas un lote de esto, nunca más pensarás en recurrir a las cosas embotelladas compradas en la tienda. Este aderezo ganó & rsquot dominará su plato. Ya sea que adorne una ensalada o un sándwich, realza, pero no abruma. Es sutil, pero este aderezo aún tiene interés, una intrigante combinación de sabores que cautivará y deleitará en la mesa. Nuestra vinagreta de miel tarda 10 minutos en prepararse y rinde una taza de vinagreta. Para mezclar un lote, usted & rsquoll necesita aceite de canola, vinagre balsámico blanco, miel, cebolla morada, sal y pimienta. Combine los ingredientes en un frasco de vidrio o una botella y agítelo. Usted & rsquoll quiere servir esto inmediatamente, pero puede hacerlo unos días antes de servir. Este aderezo es versátil. No es solo el complemento perfecto para la lechuga. Nuestros profesionales de Test Kitchen recomiendan agregarlo a una ensalada fría de granos o incluso servirlo sobre una tarta de frutas o rodajas de cítricos. La dulzura del aderezo juega bien con muchos sabores, pero especialmente con sabores agrios y agudos. También está listo para la personalización. La receta es una base maravillosa para otras combinaciones de aceite, vinagre y jarabes dulces. SL Test Kitchen recomienda sustituirlo por diferentes tipos de vinagre, como vinagre de arroz, vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana. También puede sustituir la miel que se pide en la receta por jarabe de arce, jarabe de caña o melaza. Es bueno tener este vendaje a mano durante la próxima semana. Mezclarlo el domingo asegura unos días de comidas elevadas en la mesa de la cena o para el almuerzo en la oficina.


DESCARGA TU

¡El aderezo de ensalada de vinagreta dulce y picante cambiará la forma en que "ensaladas"!
  • Cargado de grasas saludables
  • Bajo en azúcar
  • Contiene vitamina C de los limones (oh, y si agrega aproximadamente ½ cucharada de ralladura a la mezcla, obtiene los beneficios del limoneno, que se encuentra en la cáscara y un sabor mucho más picante)
  • Es simple y saludable

Compruébalo, te recomendamos añadirlo a nuestra Ensalada de Camarones con Chile y Limón, o la Ensalada Simple de Kale, que puedes encontrar en nuestro blog.

Mantenerlo simple con aderezos fáciles de preparar es solo una de nuestras muchas estrategias simples de vida saludable, al igual que hacerlo simple con recetas que contienen ingredientes mínimos. Este sencillo mini libro de cocina de 5 ingredientes + desafío de 5 días te ayudará a ver lo simple que puede ser una alimentación saludable. Durante 5 días te desafiamos a cocinar 1 receta con solo 5 ingredientes. Echa un vistazo a nuestro increíble desafío de salsa, al registrarte recibirás:

  • Un mini libro de cocina de 5 ingredientes gratis
  • Una guía de desafíos
  • Acceso instantáneo a nuestra comunidad FB privada, donde otros asistentes al desafío publican sus deliciosas creaciones y progreso.

Nos encantaría que se uniera a nosotros, inscríbase hoy en el desafío y todo lo que tiene que hacer es registrarse aquí:


Una batidora de inmersión también se denomina & # 8220 batidora de varilla & # 8221 o batidora de mano. Es útil para hacer sopas en puré porque puede colocarlo directamente en la olla en lugar de transferir la sopa caliente a una licuadora y luego regresar.

También es bueno para mezclas de lotes pequeños como para esta vinagreta de frambuesa. Debido a que la cantidad de ingredientes es bastante pequeña, puede ser difícil lograr que se mezclen en una licuadora de tamaño estándar. Entonces, ¡es bueno tener una licuadora de inmersión para este tipo de trabajo! (No poseemos una licuadora pequeña, así que esto es lo que hacemos). Aquí le recomendamos una, si está buscando tener una en sus manos:

Consíguelo: licuadora de inmersión | Amazonas


PARA LA VINAIGRETA DE FRAMBUESA BALSÁMICA:

  • 1 recipiente (6 onzas) de frambuesas frescas, enjuagadas
  • 1 cucharada de azúcar granulada
  • 1 diente pequeño de ajo fresco pelado y rallado
  • 1/2 cucharadita de sal kosher (más o menos al gusto personal)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
  • una pizca o dos de hojuelas de pimiento rojo
  • 1/4 taza de vinagre balsámico infundido con frambuesa
  • 1 cucharada de miel
  • 6 cucharadas de aceite de oliva ligero

PARA LA ENSALADA DE BAYAS:

  • 5 onzas de ensalada verde mixta de primavera
  • 4 tiras de tocino cocido cortado grueso, picado
  • 2 aguacates, cortados por la mitad y en rodajas
  • 6 a 8 onzas de fresas frescas, frambuesas y moras (más o menos a su preferencia)
  • 1 (4 onzas) de queso de cabra en trozos, rebanado o desmenuzado
  • 1/4 taza de pistachos picados
  • pollo a la parrilla con romero balsámico en rodajas (opcional)

Ensalada de frambuesa dulce y picante con vinagreta de miel - Recetas

Las salsas y aderezos bajos en grasa incluyen vinagretas de queso de yogur.

Aderezos para ensaladas

Salsas y Untables

Estas son las recetas que crean un desafío al renovar o inventar otras nuevas. Tenemos una pequeña colección de aderezos para ensaladas y untables para sándwiches, así como salsas para platos principales.

Esperamos que estos ayuden a evitar la mayonesa y los aderezos y salsas para ensaladas que te tientan. Otra ventaja es que estos no contienen los conservantes que se encuentran en los aderezos y salsas comprados en la tienda.

Antes de comenzar cualquier programa de ejercicio o dieta, debe contar con el permiso de su médico.
El contenido de este sitio web no sustituye en modo alguno al consejo médico.


Ensalada Michigan con vinagreta de frambuesa y miel

Una ensalada fresca y refrescante que se ve en los restaurantes del área metropolitana de Detroit y otras partes circundantes de Michigan. ¡No puedes equivocarte con manzanas, nueces y cerezas secas!

Ingredientes

  • PARA LA ENSALADA:
  • 5 onzas, peso de rúcula (o 2 cabezas de lechuga romana picadas)
  • & frac12 todo Granny Smith, con corazón y en rodajas finas
  • 1 pechuga de pollo cocida sobrante entera, cortada en trozos pequeños
  • 2 onzas de nueces de peso, tostadas en una sartén seca hasta que estén fragantes
  • & frac14 tazas de cerezas secas
  • 2 cucharadas de queso azul, más o menos al gusto
  • _____
  • PARA LA VINAIGRETTE:
  • & frac12 tazas de vinagre de rubor de frambuesa
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco, colado para atrapar semillas y pulpa
  • 3 cucharaditas de miel o más al gusto
  • 2 cucharaditas de sal kosher
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 taza de aceite de oliva

Preparación

Comience agregando la rúcula (o la lechuga romana picada) a un tazón grande. Cubra con rodajas de manzana, pollo, nueces tostadas, cerezas secas y queso azul. Mezcle, sirva y rocíe con la cantidad deseada de vinagreta.

Agregue todos los ingredientes de la vinagreta a un frasco de tamaño mediano que tenga una tapa hermética. Agite, pruebe y ajuste si es necesario.

Guarde el aderezo restante en el refrigerador, solo recuerde sacarlo unos 20 minutos antes de volver a usarlo para diluir (se solidifica en el refrigerador).


Receta para aderezo de ensalada de vinagreta balsámica de frambuesa

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de frambuesas frescas
  • 1 cucharada de azúcar granulada
  • 2/3 tazas de vinagre balsámico (este es el que tengo)
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto

Direcciones:

Coloque las frambuesas y el azúcar en el procesador de alimentos y pulse unas 5 veces.

Agregue vinagre balsámico, aceite de oliva, miel, sal y vinagre de vino tinto a la mezcla de frambuesa endulzada. Combine en un procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave.

Viola ¡acabas de hacer la mejor vinagreta balsámica de frambuesa! ¡Qué fácil fue eso! ¡Servir y disfrutar!

Guarde convenientemente el aderezo para ensaladas en una coctelera de aderezos para ensaladas en el refrigerador.

Estoy emocionado de que estés viendo mi receta de aderezo de vinagreta de frambuesa y vinagreta y me encantaría ver cómo resulta la tuya. ¡DECIDES HACERLO!

ASEGÚRESE DE REGRESAR Y DAR ESTA RECETA ALGUNAS ESTRELLAS Y DÉJAME A MÍ Y A MIS LECTORES SABER CÓMO LE GUSTA EN LOS COMENTARIOS.

Productos que amo!

¡Otras recetas que puede disfrutar!


Vinagreta dulce de frambuesa BBQ

Frambuesas trituradas con aceite de canola y jugo de limón. Combine con la salsa BBQ Memphis Sweet® de Cattlemen's®, agua y sal.

PERSPECTIVAS

Apele al gusto del New American Foodie por los sabores frescos con un aderezo casero con frutas de temporada.

INGREDIENTES

DIRECCIONES

  1. Con un batidor de varillas, triture las bayas en jugo y aceite. Batir para mezclar bien.
  2. Mezcle la salsa y el agua con la mezcla de bayas. Sazone ligeramente con sal. Prepárese fresco el día de uso

Consejos. pistas. variaciones

Este aderezo es maravilloso con fresas maduras o arándanos. Haga este aderezo con bayas locales en su temporada alta y envíele un mensaje en consecuencia.

Para un aderezo menos dulce y ligeramente picante, use Cattlemen’s® Chipotle o Hot & amp Spicy BBQ Sauce.

Use este aderezo como aderezo de la casa de temporada o como glaseado en mariscos, pollo o cerdo a la parrilla.

La foto se muestra con brochetas de lomo de pollo a la parrilla, untadas con vinagreta de frambuesa BBQ, servidas sobre una ensalada de repollo verde y napa con nueces tostadas con miel, queso de cabra y moras.


EN PIZZA

Shutterstock

Si no está mojando, mojando o rociando su pizza en el rancho, lo está haciendo mal. El sabor crujiente y salado de la pizza y el sabor fresco y cremoso del ranch (que delicioso) combinan tan bien que una vez que lo pruebes, ¡nunca podrás ver la pizza sola de la misma manera! ¡Asegúrate de ceñirte a una pizza de masa fina y un aderezo ranchero ligero para evitar esos michelines no deseados!


Ver el vídeo: How to Make Healthy Balsamic Raspberry Vinaigrette Dressing: Unique Recipes (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Turan

    la idea notable y oportuna

  2. Jody

    maravillosamente, es la respuesta muy valiosa

  3. Braddock

    Puedes ver eso infinitamente.



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