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Con la compota de uva a mano, estás a medio camino de un helado; simplemente sirva con un poco de helado de vainilla.
Ingredientes
- 3 tazas de uvas negras sin semillas
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
Preparación de recetas
Ponga a hervir el anís estrellado, las uvas, el azúcar, el jugo de limón y la sal en una sartén grande, revolviendo para disolver el azúcar. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las uvas revienten y la mezcla esté almibarada, de 8 a 10 minutos. Deseche el anís estrellado; mezcle la mantequilla con la compota. Dejar enfriar.
Notable
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